Désignation:
Raisin
Famille:
Vitacées
Origine:
Moyen-Orient et Asie du Sud-Ouest
Description:
Raisin en grappe, petits fruits ronds, couleurs variant du vert au rouge et violet, sucré et juteux.
Valeur nutritionnelle:
Énergie: 69 kcal
Glucides: 18 g
Protéines: 0.7 g
Lipides: 0.2 g
Fibres: 0.9 g
Eau: 81 %
Utilisations: Consommation fraîche – jus – vin – desserts
Conservation:
Endroit frais et sec ou réfrigéré ; éviter l’humidité.
