Désignation:
Pomme
Famille:
Rosacées
Origine:
Asie centrale
Description:
Fruit rond, couleurs variées du rouge au jaune, goût sucré à légèrement acide, texture croquante.
Valeur nutritionnelle:
Énergie: 52 kcal
Glucides: 14 g
Protéines: 0.3 g
Lipides: 0.2 g
Fibres: 2.4 g
Eau: 86 %
Utilisations: Consommation fraîche – jus – desserts – salades
Conservation:
Endroit frais et sec ou réfrigéré ; éviter l’humidité.
