Désignation:
Dattes Degla Gherba
Famille:
Arecaceae
Origine:
Algérie – Sud-Est (Biskra, El Oued)
Valeur nutritionnelle:
Énergie: 140 – 160 kcal
Glucides: 35 g
Protéines: 1 g
Lipides: 0.2 g
Fibres: 3 g
Utilisations: Consommation directe – jus – salades de fruits – marché local
Conservation:
À conserver au réfrigérateur (0-4°C) pour maintenir la fraîcheur.