Désignation:
Concombre
Famille:
Cucurbitacées
Origine:
Asie du Sud
Description:
Cylindrique, peau verte, chair croquante et juteuse, goût doux
Valeur nutritionnelle:
Énergie: 16 kcal
Glucides: 3,6 g
Protéines: 0,7 g
Lipides: 0,1 g
Fibres: 0,5 g
Eau: 95 %
Utilisations: Salades – Sandwichs – Cornichons – Garnitures
Conservation:
Endroit frais et sec ou réfrigéré; éviter la lumière directe
