Désignation:
Tomate
Famille:
Solanacées
Origine:
Amérique du Sud
Description:
Fruit rond ou ovale, rouge vif, chair juteuse, goût légèrement sucré
Valeur nutritionnelle:
Énergie: 18 kcal
Glucides: 3,9 g
Protéines: 0,9 g
Lipides: 0,2 g
Fibres: 1,2 g
Eau: 94 %
Utilisations: Salades – Sauces – Soupe – Rôti – Grillé
Conservation:
Endroit frais et sec, éviter la lumière directe