Désignation:
Fraise
Famille:
Rosacées
Origine:
Europe
Description:
Petit fruit rouge, forme conique, pulpe juteuse et sucrée.
Valeur nutritionnelle:
Énergie: 32 kcal
Glucides: 7.7 g
Protéines: 0.7 g
Lipides: 0.3 g
Fibres: 2 g
Eau: 91 %
Utilisations: Consommation fraîche – jus – desserts – salades
Conservation:
Endroit frais et sec ou réfrigéré ; à consommer rapidement pour garder la fraîcheur.
